阿图什市精酿啤酒工业零打破！首家规划化工厂正式投产

来源：bob综合体育网站    发布时间：2025-06-23 20:55:22

  5月1日，记者走进阿图什市小微工业园的新疆中泰农业科技有限公司精酿啤酒工厂，与啤酒花的新鲜气味交错充满，工人们熟练地操作设备，一瓶瓶精酿啤酒连续灌装下线。

  新疆中泰农业科技有限公司与齐鲁工业大学协作，总投资1200万元树立工厂，经过产学研深层次地交融，让市民在自家门口就能喝上“零增加”的本乡高端精酿鲜啤。

  企业立异选用“山东技能+新疆元素”形式，在引入齐鲁工业大学原浆啤酒专利发酵技能的一起，精选阿克苏啤酒花、天山雪水及本地优质大麦小麦，打造出具有地舆标识含义的精酿啤酒。

  新疆中泰农业科技有限公司首席技能官满新峰介绍说：“出产线装备世界抢先的数字化操控办理体系，实现从质料清洗、全自动罐装到无菌灌装的全程智能化出产。可以在保证口感的根底上，让咱们顾客喝到健康纯粹的精酿啤酒。”

  值得一提的是，公司出产的啤酒差异于工业啤酒增加大米、糖浆等辅料的惯例做法，企业据守“水、麦芽、啤酒花、酵母”四元配方。专业的开发团队＋纯洁的质料配方＋世界抢先的罐装技能＋数字化操控办理体系，确认保证产品合格率到达100%。

  正在车间巡检的技能员魏祥博说：“咱们的全自动清洗线G物联体系实时监控发酵罐温湿度，保证每一滴啤酒都到达实验室级规范。”

  现在投产的德式小麦啤、IPA等根底款将选用代理商加盟的方法，在阿图什，喀什等地出售。公司还结合本地特征，研制出具有无花果、石榴等风味的精酿啤酒，相关这类的产品现在已进入中试阶段，行将上市。

  跟着第一批本乡精酿进入阿图什商场，阿图什的夏夜正飘起归于本身个人的麦香——这杯家门口的鲜啤，酿制的不仅是甘旨，更是一个城市工业复兴的浑厚味道。（全媒体记者 马晟 温晶）